Unser Kräutergärtlein

19 Seiten,

Inhaltsverzeichnis    Seite
Allgemeines zum Anbau von Gewürzpflanzen      3
Symbole, was bedeuten sie      5
Literatur      6
Arbeitshinweise für die einzelnen Kräuter      6
I. Einjährige Kräuter
1. Basilikum      7
2. Bohnenkraut      7
3. Boretsch      8
4. Dill      8
5. Gartenkresse      9
6. Kerbel      9
7. Majoran      10
8. Portulak      10
II. Zweijährige Kräuter
9. Petersilie      11
III. Mehrjährige Kräuter
10. Beifuß      12
11. Dost (Origano)      12
12. Estragon      13
13. Lavendel      13
14. Liebstöckel      14
15. Pfefferminze      14
16. Pimpinelle (Bibernelle)      15
17. Rosmarin      15
18. Salbei      16
19. Sauerampfer      16
20. Schnittlauch      17
21. Thymian      17
22. Zitronenmelisse      18
Grundsätzliches zur Verwendung der Gewürzpflanzen      18
 

gutes Exemplar, ordentlich